Piernikowe ludziki

Posted: 1 grudnia 2015 by margot2you in Bez kategorii

Kulinarny Blog Samanthy

Piernikowe ludziki, to popularne Gingerbread Men, cudowne pierniczki, ozdobione białym lub kolorowym lukrem. Takie ciasteczka można zapakować w pudełku i podarować w prezencie lub zawiesić na choince.

Wykonanie piernikowych ludzików jest bardzo proste, ciasto z którego są wykonane jest miękkie, elastyczne, a upieczone już pachną nieziemsko piernikowymi przyprawami.

Wspaniały smakołyk i piękna ozdoba, dzieci będą zachwycone. Polecam !

Piernikowe ludziki

Piernikowe ludziki

Składniki na ciasto:

  • 125 g miękkiego masła
  • 100 g ciemnego brązowego cukru lub muscovado
  • 1 jajo
  • 125 ml płynnego miodu
  • 375 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka mielonego imbiru
  • 1 łyżeczka przyprawy do pierników
  • 1 łyżeczka sody spożywczej

Składniki na lukier:

  • 160 g cukru pudru
  • 1 duże białko
  • 2 łyżki soku z cytryny

Piernikowe ludziki

Piernikowe ludziki

Wykonanie:

  1. Masło utrzeć z cukrem na jasną, puszystą masę.
  2. Dodać jajko i miód zmiksować.
  3. Mąkę wymieszać z przyprawami i sodą, dodać do masy.
  4. Masę przełożyć na blat podsypany mąką i zagnieść do połączenia składników.
  5. Uformować kulę, spłaszczyć, owinąć w folię i schłodzić 30…

View original post 89 słów więcej

Advertisements

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s