Archive for the ‘Kapusta w kilku odsłonach’ Category

Smok gotuje….II.Kapusta i fasolka:)

Posted: 22 grudnia 2014 by margot2you in Kapusta w kilku odsłonach

(2) II. Postna kapusta z grzybkami i fasolką drobną… – Przemysław Dagon.

Reklamy

Groch z kapustą

Posted: 22 listopada 2014 by margot2you in Kapusta w kilku odsłonach

Kiedy w brzuchu pusto

W głowie groch z kapustą.

[H.Sienkiewicz, POTOP ]

😀

Ok 3/4 kg kiszonej kapusty kroimy i zalewamy niewielka ilością wody i gotujemy.Wcześniej moczymy, najlepiej na noc  ok.1/2 kg łuskanego grochu i też gotujemy. 1 DUZĄ cebulę kroimy w drobną kostkę, oprószamy mąką i smażymy na masełku. Łączymy wszystko razem w jednym garze, solimy, pieprzymy,dodajemy  majeranek, cząber, tymianek. Gotujemy razem ok.10 minut….z dużą uwagę, by się nie przypaliło. Podajemy.